Extractor o exprimidor de jugos: ¿qué elegir?
por Karine Lemoine
Qué placer beber un buen zumos de frutas y verduras frescas ¡por la mañana antes de empezar el día! Las plantas están llenas de buenos nutrientes para Come más sano. Pero cuando se trata de equiparse conUn extractor de zumos, no es fácil orientarse.
Todos conocemos la vieja prensa manual que funciona con codos. La prensa de cítricos es suficiente para exprimir zumo de naranja o zumo de limón, sin embargo, si quieres zumos de frutas y verduras más elaborados, necesitarás un exprimidor más adecuado, como el exprimidor o exprimidor.
Algunos también usan La batidora que tiene la función, como su nombre indica, de mezclar y picar finamente los alimentos o incluso hacerlos semilíquidos o líquidos y que les quede bien.
Entonces, ¿qué hace el exprimidor o exprimidor? Un manual es muy útil para evitar confusiones.
Ambos dispositivos tienen el objetivo común de extraer zumo de frutas y verduras, pero el mecanismo utilizado no es el mismo.
¿Ofrecen el mismo resultado?
¿Tienes que elegir uno u otro?
Bueno, veremos que depende principalmente de tus necesidades.
¿Eres más un exprimidor o un exprimidor?
Por encima de todo, estás buscando un dispositivo que pueda hacer deliciosos zumos de frutas y verduras a tu gusto.
Te ayudamos a entender Las características del exprimidor y exprimidor y lo que los hace diferentes.
¡Hemos revisado 6 modelos de extractores y exprimidores de jugo y ya no tendrán ningún secreto para ti!
¿Qué es un exprimidor y qué es un exprimidor?
►La diferencia de mecanismo
La La centrífuga hace girar la comida a una velocidad muy alta. Se frota en una pared con pequeñas cuchillas afiladas. Esto permitirá que la comida rompa su material, que se comprimirá en un colador, según el principio de un colador. Solo podremos extraer zumo de fruta o verdura.
El extractor de zumo, por otro lado, tiene un motor que hace girar sobre sí mismo un tornillo sin fin. La comida pasará lentamente por el tornillo, que presionará la comida contra la pared y la aplastará. El extractor reemplaza la fuerza manual que se ejerce sobre una simple prensa manual de cítricos. El principio es recuperar con sus fibras la mayor cantidad posible del alimento transformado en zumo.
►El resultado del zumo de fruta o verdura obtenido
¿Qué pasa con el resultado en términos del zumo obtenido? ¿Cuál conservará la mayor cantidad de vitaminas?
El argumento, más escuchado por los fabricantes, es que el extractor conserva todas las vitaminas y nutrientes allí donde el exprimidor los desnaturaliza.
Más concretamente, hablamos del exprimidor que extrae el zumo frío mientras que el exprimidor con su fuerza centrífuga ejerce un cambio de temperatura sobre los alimentos.
Bueno, la diferencia de temperatura no es obvia sabiendo que el exprimidor actúa muy rápido, la comida realmente no tiene tiempo de calentarse.
En todos los casos, las ingestas nutricionales serán casi las mismas.
►La rentabilidad de los alimentos
Cuando hablamos del rendimiento de los alimentos, nos referimos a la cantidad de zumo que obtendremos con un alimento.
Sin duda, el rendimiento será mejor con el extractor de zumo, que comprimirá todo el material del alimento tanto como sea posible. Con la misma cantidad de fruta, se obtiene más zumo con el exprimidor.
►Ahorro de tiempo
Con el exprimidor ahorraremos más tiempo porque podremos, por ejemplo, pasar una manzana entera sin cortarla previamente. Es la comodidad del trabajo diario.
Mientras que con el extractor, dependiendo del tamaño de la chimenea de entrada de alimentos, el corte previo será inevitable.
►El ruido
Un exprimidor sonará más fuerte que un exprimidor.
Debido a que la comida se proyecta sobre el colador, el motor ejercerá una fuerza sobre la comida.
Sin embargo, la velocidad de ejecución del exprimidor es muy rápida. En solo unos segundos, la fruta ya está rociada. Una vez más, ahorras tiempo a la hora de preparar tu zumo de fruta o verdura.
Por otro lado, el extractor funcionará más lentamente pero será menos ruidoso, lo que puede ser una comodidad para un desayuno familiar más agradable.
►La diferencia de precio
El exprimidor tiene un precio mucho más bajo que el exprimidor.
Esta diferencia de precio se debe en parte al hecho de que el extractor funciona más lentamente, pero necesita un motor más potente para triturar los alimentos. Por lo tanto, las piezas en las que invertirá el fabricante serán más resistentes y, por lo tanto, más caras.
►Versatilidad
El exprimidor de hoy ofrece muchas más funciones que el exprimidor.
Con el extractor, podremos hacer más preparaciones como leche de almendras u otras oleaginosas o incluso helados de sorbete directamente.
►Limpieza
Por lo tanto, limpiar las piezas que se van a desmontar y volver a montar puede parecer tedioso para ambos dispositivos.
Aunque el exprimidor tiene menos piezas, el resultado es el mismo, igual tienes que cepillar el colador por ambos lados, donde la comida se puede atascar. Sinceramente, lo único que hay que hacer es limpiar de forma sistemática después de cada uso para evitar que los alimentos se peguen y se sequen.
El montaje y el desmontaje siguen siendo bastante fáciles de entender para ambos dispositivos.
Los 3 mejores modelos de exprimidores
1 Exprimidor y exprimidor Monzana
Se trata de un modelo básico. Su precio es muy atractivo si no quieres invertir directamente en un modelo más caro.
Con su función centrífuga, es ruidosa, es un hecho, pero como todas las máquinas centrífugas, no es la única.
Este criterio no es realmente el primer criterio que hay que recordar al elegir entre exprimidores.
Como se ha escrito anteriormente en el artículo, el motor hace girar un tamiz con cuchillas afiladas y las frutas y verduras explotan contra la pared, lo que provoca este ruido de resistencia con el motor, que es bastante normal.
Sin embargo, el ruido solo dura un momento, ya que en unos segundos se obtiene el jugo extraído.
¡Hecho rápido y bien hecho! ¡porque puedes disfrutar de tu zumo perfecto de frutas y verduras sin pulpa con su microcolador inoxidable en muy poco tiempo y sin mucho esfuerzo!
Es un buen máquina con un precio inmejorable!
Opiniones de los consumidores
- El dispositivo es conveniente para hacer zumos de frutas todos los días.
- El exprimidor es fácil de limpiar.
- Es una relación calidad/precio muy buena.
- Me gusta el recetario para empezar.
- El exprimidor es ruidoso.
- La bandeja de zumo es un poco pequeña para los grandes amantes de los zumos de fruta.
2 Centrífuga Cecotec StrongTitanium 19000 XXL
El exprimidor Cecotec, con su color gris metálico, aporta un toque de modernidad a su cocina. Puede encontrar este producto en colores negro y naranja también para darle más originalidad.
Su revestimiento es de acero inoxidable., ¡es sólido!
El disco del tamiz está fabricado en titanio, lo que le da una mejor vida útil en cuanto a las cuchillas, que siempre deben permanecer afiladas.
El exprimidor está equipado con una boquilla antigoteo, lo que significa que una vez que se detiene la máquina, el sistema antigoteo evita que el resto del jugo se derrame sobre la superficie de trabajo.
Es muy práctico porque tiene espacio para guardar el cable eléctrico.
El exprimidor Cecotec tiene una muy buena relación calidad/precio.
Con su fabricación garantizada, está libre de BPA (bisfenol A, un componente utilizado en la fabricación del plástico y perjudicial para la salud).
Opiniones de los consumidores
- El dispositivo es muy fácil de usar.
- Es fácil de limpiar.
- El montaje y desmontaje son sencillos.
- Tiene un diseño elegante.
- El exprimidor hace ruido.
3 Centrífuga Philips HR1916/70 con chimenea XXL
El exprimidor Philips tiene un diseño muy agradable diseñado en semitransparencia.
Su aspecto muy compacto nos seduce y su discreción permite tenerlo a mano en cuanto a Trabajo de cocina.
El recipiente de zumo extraído tiene forma de jarra. Su asa es muy agradable de decantar o llevar a la mesa del desayuno.
Su chimenea de entrada de frutas y verduras es extra grande, lo que permite colocar la fruta directamente sin cortarla previamente. ¡Es un verdadero ahorro de tiempo!
El exprimidor Philips está equipado con la tecnología Quickclean que permite prelavar el aparato rápidamente.
Por lo tanto, los alimentos que han quedado adheridos se pueden retirar y enjuagar más fácilmente para una comodidad de uso óptima.
Opiniones de los consumidores
- Los residuos de fruta están bastante secos, por lo que creo que el dispositivo extrae muy bien el zumo de las manzanas.
- El exprimidor Philips no es tan ruidoso en comparación con otros modelos.
- La función de limpieza previa es muy práctica.
-
Es un poco laborioso montar y desmontar las piezas para lavarlo.
Los 3 mejores modelos de extractores de zumo
1 Extractor de zumo Panasonic MJ-L700KXE
Opiniones de los consumidores
- El aparato no ocupa mucho espacio en la cocina.
- Es visualmente atractivo.
- Se puede producir una gran cantidad de zumo a la vez.
- Hay muchos residuos de fruta.
- La chimenea es un poco pequeña.
2 Extractor vertical de jugos de frutas y verduras GSX24 H.Koenig
El extractor de zumo Koenig, con su gran capacidad de 1 litro, permite extraer zumos en grandes cantidades. Con sus diversos tamices, te permite adaptar la textura de tus zumos según tus deseos, sin pulpa o más espesos. Puedes hacer deliciosos sorbetes y deleitar a toda la familia.
Opiniones de los consumidores
- El extractor tiene una muy buena relación calidad/precio.
- La limpieza es fácil.
- En solo 5 minutos, obtengo un delicioso zumo de fruta.
- Creo que los jugos son demasiado espesos.
3 Extractor de jugo frío Imetec Succovivo Pro 2000
¡El Imetec Succovivo lo tiene todo para un profesional! Requiere inversión porque es más caro que el promedio, eso es seguro, pero vale la pena. Su tecnología Imetec pro permite obtener un rendimiento de zumo óptimo y no generar más residuos. Su motor es potente para recibir todo tipo de frutas y verduras. Se adapta a los diferentes gustos de toda la familia gracias a sus dos filtros que permiten ajustar el nivel de fibra esperado. Con este dispositivo, puedes hacer maravillas, hacer deliciosos granizados de verano o incluso sorbetes. También puedes hacer tu propia leche vegetal. Este dispositivo realmente ofrece más opciones que un extractor promedio, ¡y nos encanta!
Un poco de fantasía además, viene con un recetario y un filtro especial para hacer mascarillas de belleza para cuidarte.
Opiniones de los consumidores
- El extractor es rápido y silencioso.
- La limpieza es fácil a mano.
- Me gusta lo resistente que es.
- El dispositivo es un poco voluminoso en mi encimera.
En conclusión, tiene toda la información que necesita para elegir entre un exprimidor o un extractor. Dependiendo de sus necesidades y deseos, lo más probable es que utilice un exprimidor o un extractor. Para preparar zumos de frutas para el desayuno, el exprimidor estará a la altura de sus expectativas con un resultado menos fibroso. Si quieres hacer zumos de frutas o verduras y hierbas más elaborados, con más o menos fibra, el extractor de zumos será sin duda más adecuado para ti.
¡No dudes en dejarnos un comentario o mostrarnos tus preparativos! ¡Estamos interesados!
¡Buen provecho!
También debe leerse:
Los 7 mejores extractores de jugo que son fáciles de limpiar
8 increíbles beneficios para la salud del jugo de limón
Fuente de la imagen: Freepick
Preguntas frecuentes
¿Puedo añadir hierbas como el perejil para extraer mi jugo?
Sí, es posible en un extractor, pero no en el exprimidor. En el exprimidor, las hierbas se empujan contra la pared del colador y no se obtiene mucho resultado, sino más bien un desperdicio. Con el extractor conseguirás un mejor resultado ya que las hierbas se comprimirán y el zumo saldrá más fácilmente. Si está acostumbrado a utilizar hierbas aromáticas, prefiera un extractor vertical para facilitar el descenso de la extracción del jugo de hierbas, el resultado será óptimo.
¿Qué frutas no puedo poner en un extractor?
Es mejor evitar los plátanos y las frutas rojas, que darán muy poco rendimiento. En cambio, estas frutas se pueden servir mezcladas en un batido.
¿Puedo hacer sorbetes con el exprimidor?
El exprimidor no es adecuado para hacer sorbetes. Por otro lado, algunos modelos de extractores ofrecen esta opción: sorbetes, batidos o incluso granizados.
Comentarios sobre Extractor o exprimidor de jugos: ¿qué elegir?