¿Cuántas monedas hay en un galón?
por Karina
¿Una receta estadounidense indica cantidades en cuartos y galones, dos unidades que no existen en la cocina francesa?
Estas dos medidas de volumen están directamente vinculadas por una relación simple que es fácil de recordar una vez explicadas.
Indice

Esta es la cantidad de cuartos de galón que hay en un galón, su equivalente en litros y dónde encaja la pinta en esa jerarquía.
La conversión oficial: 4 cuartos a 1 galón
En los Estados Unidos, 1 galón equivale exactamente a 4 cuartos. Es una relación fija, independiente del ingrediente medido, que forma parte de la jerarquía de las medidas de volumen estadounidenses: taza, pinta, cuarto, galón.
Y en litros, para cocinar sin galones
Para una conversión útil a la cocina francesa: 1 moneda de 25 centavos de dólar equivale aproximadamente a 0.946 litros, por lo que 1 galón equivale a aproximadamente 3.785 litros, es decir, poco menos de 4 litros. Para un cálculo rápido, puede redondear 1 cuarto a aproximadamente 1 litro sin perder mucha precisión.
El submúltiplo útil: la pinta
Entre la taza y el cuarto está la pinta (pinta): 1 cuarto equivale a 2 cuartos, y 1 cuarto de galón equivale aproximadamente a 0,473 litros. Por lo tanto, un galón lleno representa 8 cuartos de galón. Estos marcadores son útiles para leer recetas de bebidas o conservas estadounidenses.
Nuestros consejos
►Convertir directamente a litros
En lugar de manipular monedas de 25 centavos, usa un vaso medidor graduado en mililitros y trata de tomar aproximadamente 950 ml por cada cuarto que se indica en la receta.
►No confundas el barrio americano con el barrio imperial británico
El barrio imperial, utilizado en el Reino Unido, es un poco más grande, con unos 1.136 litros. Verifica el origen de la receta antes de convertirla.
►Recuerde también el medio galón
Medio galón equivale a 2 cuartos, o aproximadamente 1.9 litros. Es una cantidad frecuente en recetas de bebidas, salsas en grandes cantidades o conservas caseras.
En resumen, un galón estadounidense contiene 4 cuartos, o alrededor de 3,8 litros, una jerarquía simple a tener en cuenta cuando se trata de recetas de los Estados Unidos.
También puedes leer: ¿Cuántas onzas hay en un galón? y ¿Cuántas onzas hay en un cuarto?.
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